Akay Çiğbörekcisi
Çiğ börek; kıyma, soğan ve baharat karışımının açılmış hamura konulup yağda kızartılmasıyla yapılan geleneksel bir Kırım Tatar yemeğidir.Çiğ börek, Kırım Tatarları arasında adı birleşik olarak: Şırbörek, Şuberek, Çiberek, Çuberek, Çiborek şeklinde adlandırılır. Bu börek yerli halk tarafından Türkiye Türkçesi'nde adlandırılırken yanlış bir anlam kazanarak ve kıyma böreğe pişirilmeden konduğu için "çiğbörek" adını almıştır.
Mekan Özellikleri
Akay Çiğbörekcisi İletişim ve Ulaşım Bilgileri
Bu mekanı sitemizden bulduğunuzu söylemeyi unutmayınız. Sürpiz indirimler alabilirsiniz.
Akay Çiğbörekcisi Etiketleri
Akay Çiğbörekcisi Yorumları
Değerlendirme Puanı:
3.0 / 5
