Fransız Mutfaklı Mekanlar
Fransız Mutfağı: Şarap,peynir(rokfor,brie,camembert),tereyağ ..
Dünya'nın en ünlü ve en zengin mutfaklarından biri olan Fransız Mutfağı et ve sebze ağırlıklı olup,soslarında kırmızı ve beyaz şaraplar,tereyağ kullanılmaktadır.Meyveli tartlar,kremalı pastalar,mus ve suffle'ler de Fransız mutfağının en bilinen tatlılarıdır.
Kahvaltı - Le petit déjeuner: croissant adı verilen ay şeklinde açmalar,çikolata ile doldurulmuş pastalar, tereyağı sürülmüş ekmeklerden(baguette) oluşur.
Öğle yemeği- Le déjeuner
Akşam yemeği-Le dîner;3 öğünden oluşur
*hors d'oeuvre(ordövr)
*entrée plat principal(ana yemek)
*peynir-tatlı veya salata
Fransız Lokanta çeşitleri:Restaurant,Bistro,Bouchon,Brasserie,Salon de The...
La Maison
Bir İstanbul Klasiği
La Maison, özel olarak sunduğu Akdeniz ve Fransız mutfağı mönüsü ve yemeklerine uygun şarap listesi ile haklı olarak bir üne sahip. Deneyimli yabancı şefler eşliğinde hazırlanan mönüsü ve eğitim gören mutfak kadrosu sizler için Fransız mutfağının klasik tadlarını Akdeniz mutfağının yorumları ile sunuyor.
Adres:Müvezzi Caddesi No:43 Çırağan- Beşiktaş / İstanbul
Tel:0 212 227 42 63
Cafe de Paris
1991 yılında hizmet vermeye başlayan ve Cafe de Paris Abdullah Cevdet sokağının sonlarına doğru yemyeşil bir bahçenin arkasından sizlere merhaba diyor.
Daha içeri girer girmez Fransa’nın herhangi bir kafesinde günlük stresinizden uzaklaşmış hissedeceğiniz şekilde
100 kişilik salonu ile sizleri ağırlıyor. Turistik Tesis İşletme Belgesi bulunan Cafe de Paris Cuma-Cumartesi gecesi canlı klasik müzikle gözünüze ve damağınıza hitap etmenin yanında kulağınıza da hitap ediyor. 12:00 - 23:00 saatleri arasında açık olan
Cafe de Paris sizin için çizgileri baştan çizmeye devam ediyor.
Adres:Abdullah Cevdet Sok. No:30/a Çankaya / Ankara
Tel:0312 440 51 43
CAFE DU LEVANT
Cafe Du Levant'da kahvenizi nefis tatlılar eşliğinde içebilir veya çok lezetli,özgün yemeklerini yiyip,şarabınızı yudumlayabilir ve sıradan birgünü çok özel bir gün haline getirebilirsiniz.Ayrıca dinleyeceğiniz nostaljik Fransızca şarkılar,Cafe Du Levant'ın o kendisine özgü dekoru,aksesuarları,ayrıntılara önem verenlerin dikkatini çeken detaylarla dolu duvarlar sizi İstanbul'dan uzaklaştırıp 1930'ların Paris'ine doğru güzel,romantik bir yolculuğa çıkarıyor.
Adres:Rahmi M. Koç Müzesi Kumbarhane Cad. No: 2 Hasköy - Sütlüce / İstanbul
Tel: 0212 369 66 07
L'appart
Nişantaşı'nda L'appart'ın keyfini dostlarınızla birlikte çıkarabilirsiniz. Dünyada açılan ilk L'appart Paris'te, ikincisi ise Nişantaşı'nda. Yalnızca baylar hizmet veriyor ve son derece hoş, siyah giysiler içindeler. Restoranta estetik bir katkıda bulunuyorlar Ağırlıklı olarak Fransız yemekleri bulunan mekanda, deniz mahsülleri, L'appart Kokteyl, somonlu güveç ve ıspanaklı tagliatelli oldukça rağbet görüyor.
Adres:Mim Kemal Öke Cad. No:9 Nişantaşı -Şişli / İstanbul
Tel:0212 225 46 40
Küçükyalı 15
Deniz manzaralı, bahçe içinde, 2 katlı bir yalıda hizmet veren Küçükyalı 15 Anadolu Yakası'nın en gözde restoranlarından. İç dekorasyonundaki antika mobilyalar kadar Fransız mutfağından zengin menüsüyle dikkat çeken restoranın özellikle yaz aylarında geniş bahçesindeki keyifli yemekler için...
Adres:Sahilyolu,Turgut Özal Bulvarı No:15 Küçükyalı / İstanbul
Tel:0216 489 67 87
Paysage
Dünya Lezzetleriyle Boğazın Görkemi Tek Bir Nokta'da Buluştu...
Boğaz'ın büyüleyici manzarası eşliğinde romantik ve keyifli dakikalar geçirmek isteyenler için mutlaka görüşmesi önerilen mekanda;Türk,Dünya ve Fransız mutfağından seçme yemeklerle konuklarına geniş yelpaze bir menü sunan Boğaziçi Paysage Restaurant Anadolu yakasının en gözde mekanları arasında yer alan Paysage'de Boğaz manzarası ve damak zevkinize uygun lezzetleri eşliğinde düğün,davet,iş toplantıları ve tüm özel organizasyonlarınızı gerçekleştirebilirsiniz.
Adres: Hekimler sitesi yolu No:18/A Kanlıca / İstanbul
Tel: 0216 322 00 77
Ponte Restaurant
Yemeğin lezzetini,müziğin ritmini,sohbetin keyfini ve manzaranın inanılmazını,büyülü bir atmosferde yaşamak için PONTE'de hizmetinizdeyiz.
Mutfağını sunduğumuz Ülkeler;
Fransa,İspanya,İtalya,Yunan,Türk,İsrail,Fas,Tunus ve Cezayir yemekler
Adres:İstiklal CAd. Beyoğlu İŞ Merkezi No:187 Kat:7 Beyoğlu / İstanbul
Tel:0212 245 77 82
Cafe Zanzibar
Adını Afrika’daki bir ada ülkesinden alan, 16 yıldır Teşvikiye Milli Reasürans Çarşısı’nda ve ikinci şubesi ile de Caddebostan’da tarihi bir köşkte faaliyet gösteren Cafe Zanzibar, İstanbulluların vazgeçilmez mekanı olmaya devam ediyor.
Zengin mutfağı, güler yüzlü personeli ve kaliteli hizmet anlayışı ile bir İstanbul klasiği haline gelen mekan, Teşvikiye’de 90 kişilik kapalı, 40 kişilik açık; Caddebostan’da ise 150 kişilik kapalı bahçesi, 250 kişilik açık mekan kapasitesi ile “Cafe Zanzibar” keyfini yaşatmaya devam ediyor. Ev yapımı makarnalardan Fransız et yemeklerine, meşhur salataları ve nefis pizzalarından leziz tatlılarına kadar farklı lezzetleri ile Cafe Zanzibar
Adres:Cemil Topuzlu Cad. No:102- A Caddebostan / İstanbul Tel:0216 385 64 30